FoodCultura ofrece una obra única de Miralda perteneciente al proyecto Cities, Tastes and Tongues (Expo 2000, Hannover) a todas aquellas personas que deseen apoyar a la Fundación mediante la adquisición de la misma.
El proyecto, un atlas del gusto ampliado en Sabores y Lenguas, se ha desarrollado en múltiples ciudades de todo el mundo, conformando una cartografía del saber gastrocultural en el doble formato de plato y lengua. El soporte es un plato de cerámica que contiene la imagen de una lengua superpuesta en el mapa de la respectiva ciudad. Alrededor de la imagen, se encuentran una gran variedad de textos con la caligrafía de Miralda organizados por diferentes temas en conexión con la ciudad: lengua, costumbres, rituales, celebraciones, canciones, poesía, arte, cine, mercados, comidas, bebidas, restaurantes, cafeterías, espacios públicos, vendedores ambulantes, utensilios de cocina, formas de cocinar, ingredientes…

Cities, Tastes and Tongues (2000)
Edición limitada
Técnica: plato de cerámica, dos colores
Dimensiones: 24 x 24 cm
Precio: 250 € (unidad)
Tu soporte contribuirá a la consolidación de FoodCultura como un espacio de investigación y de intercambio de saberes y sabores, destinándolo a:
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El impulso de nuevos proyectos y actividades.
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La digitalización del Archivo.
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La adquisición de nuevo material para la Biblioteca y la Colección FoodCultura.
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La celebración anual de Sant Stomak (Día Mundial de la Alimentación, 16 de octubre).
Si estás interesado/a en adquirir una pieza, contáctanos por medio del siguiente correo electrónico para conocer la disponibilidad de las obras y elegir la ciudad que más te guste: archivo@foodcultura.org
CATÁLOGO


















FoodCultura is offering unique works of Miralda from the Cities, Tastes and Tongues project (Expo 2000, Hannover) for whoever wishes to support FoodCultura with a purchase. This project, an atlas of taste expanded upon Tastes and Tongues, was developed in multiple cities around the world making up a cartography of gastro-cultural knowledge in the double format of plate and language. The works consist of ceramic dinner plates on which Miralda drew the map of different cities and wrote texts in his own caligraphy that refer to various themes relevant to that city: language, customs, rituals, celebrations, songs, poetry, art, cinema, markets, food, drinks, restaurants , cafeterias, public spaces, street vendors, kitchen utensils, ways of cooking, ingredients…

Cities, Tastes and Tongues (2000)
Limited edition
Technique: ceramic, two colors
Dimensions: 24 cm diameter
Price: 250 € (one plate)
Your support will contribute to the consolidation of FoodCultura as a space for research and exchange of knowledge and flavors by going to:
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The promotion of new projects and activities.
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The digitization and maintenance of the Archive.
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The acquisition of new material for the FoodCultura Library and Collection.
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The annual celebration of Sant Stomak (World Food Day, October 16).
If you are interested in acquiring a plate, contact us for more information on what cities interest you and the availability of the works at archivo@foodcultura.org
CATALOGUE

















